En Galicia, el Carnaval es el «Entroido», una fiesta donde todo es divertido y solo hay espacio para la risa y la diversión. Para empezar, queremos comentarte que la palabra Entroido viene de Antruejo, una palabra para denominar los días anteriores a Carnaval. Esta palabra es tan popular o más que el Carnaval en Galicia.
El Entroido es una fiesta popular que se diferencia de una a otra zona de Galicia. Cada localidad le da más importancia a uno u otro día y podemos saber la importancia según sus festivos. En Galicia, los más tres importantes son el Entroido de Laza, Verín y Xinzo de Limia, aunque también hay otros importantes vomo el de felos de Maceda, Xerais do Ulla, Viana do Bolo o Manzaneda.
¿Por qué es tan importante en Galicia?
Durante la época franquista (1939-1975), dictadura de Francisco Franco en España, el Carnaval estuvo prohibido en todo el territorio español, sin embargo, se continúo celebrando en las zonas rurales, conservando toda la riqueza cultural o con bailes de disfraces en las zonas urbanas teniendo que identificarse antes de acceder. Esto provocó que la participación de los asistentes fuera mayor y creó un especial vínculo con la gastronomía específica de la época.
En la actualidad, cualquiera puede participar en el Entroido pero con un requisito: Disfrazarse. Las gentes propias de las localidades valoran la participación y el no ir así, conlleva un castigo dependiendo de la localidad: latigazos, porrazos, harina, hormigas vivas y hambrientas o invitar a los que sí van disfrazados a una ronda de vinos. Mejor ir disfrazado, ¿no?
En cuanto a la temporalidad varía según la localidad, ¡por eso es recomendable que lo mires antes!
Además, te facilitamos el programa del Entroido en Santiago de Compostela para que disfrutes de las fechas donde nada es lo que parece!